quinta-feira, 5 de maio de 2011

Minha hortinha

Afinal de contas, uma "fazedora de comida" que se preze tem que contar com um mínimo de ervas frescas para deixar suas comidinhas ainda mais perfumadas e saborosas!..

Olhem as minhas fofurinhas!

Para começar (e ver como eu me saía com os cuidados de jardinagem!.. rs...), escolhi orégano, manjericão, hortelã e tomilho. São as ervas que eu mais gosto!
O orégano utilizei em molho de tomate para macarrão, assim como o manjericão.
Este último também já deu o ar de sua graça em peixinhos preparados em papelotes no forno, junto com alho, cebola e outros temperos.
O tomilho caiu muito bem num macarrão ao alho e óleo que fiz que ganhou perfume e sabor especiais com a presença de suas mínimas, mas que não passam desapercebidas, folhinhas!
O único que ainda não ataquei foi o hortelã! Que, aliás, foi o alvo de uma mini-taturaninha-super-verde que peguei no flagra querendo acabar com as minhas ervinhas!.. A danada já tinha enchido a pança de hortelã e estava migrando para o orégano!.. =/
Pois é!.. É preciso estar sempre de olho!
Além de avaliar se as condições onde as ervas vão morar (luz, calor...) estão de acordo, é preciso observar a cada dia a necessidade de regá-las ou não.
Fico sempre muito impressionada com a capacidade dessas mini plantinhas de fazerem uso da água a seu favor! Às vezes, após uma tarde muito quente, apesar de ficarem na sombra, eu as encontro murchinhas, murchinhas....
Basta uma regadinha (sem afogá-las!) que em meia hora as bonitinhas estão alegres e esbeltas novamente!.. Umas fofas!..
Qualquer dia vou fotografar um antes e depois para mostrar aqui!.. Impressionante!

Estou super apegadas a elas!..
Fico até com dó de arrancá-las, pode?..
rs...

Bjs,

2 comentários:

  1. Super fofa sua hortinha, quero ter uma na nossa casa também =)
    Beijos

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  2. Passando pela primeira vez por aqui... Adorei!!!
    Linda sua hortinha!!!
    Vivo dizendo que vou fazer uma mas sempre dá aquele medinho de não dar certo... rsrs.
    Voltei a me animar :)
    Beijooos.

    Lívia - recemcasadissima.blogspot.com

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