Minha hortinha

Afinal de contas, uma "fazedora de comida" que se preze tem que contar com um mínimo de ervas frescas para deixar suas comidinhas ainda mais perfumadas e saborosas!..

Olhem as minhas fofurinhas!

Para começar (e ver como eu me saía com os cuidados de jardinagem!.. rs...), escolhi orégano, manjericão, hortelã e tomilho. São as ervas que eu mais gosto!

O orégano utilizei em molho de tomate para macarrão, assim como o manjericão.
Este último também já deu o ar de sua graça em peixinhos preparados em papelotes no forno, junto com alho, cebola e outros temperos.
O tomilho caiu muito bem num macarrão ao alho e óleo que fiz que ganhou perfume e sabor especiais com a presença de suas mínimas, mas que não passam desapercebidas, folhinhas!
O único que ainda não ataquei foi o hortelã! Que, aliás, foi o alvo de uma mini-taturaninha-super-verde que peguei no flagra querendo acabar com as minhas ervinhas!.. A danada já tinha enchido a pança de hortelã e estava migrando para o orégano!.. =/

Pois é!.. É preciso estar sempre de olho!
Além de avaliar se as condições onde as ervas vão morar (luz, calor...) estão de acordo, é preciso observar a cada dia a necessidade de regá-las ou não.
Fico sempre muito impressionada com a capacidade dessas mini plantinhas de fazerem uso da água a seu favor! Às vezes, após uma tarde muito quente, apesar de ficarem na sombra, eu as encontro murchinhas, murchinhas....
Basta uma regadinha (sem afogá-las!) que em meia hora as bonitinhas estão alegres e esbeltas novamente!.. Umas fofas!..
Qualquer dia vou fotografar um antes e depois para mostrar aqui!.. Impressionante!

Estou super apegadas a elas!..
Fico até com dó de arrancá-las, pode?..
rs...

Bjs,