segunda-feira, 26 de setembro de 2011

A boa vizinhança

Por vezes, nos deparamos com gratas surpresas nesta vida!..
Minha vizinha "de parede" é uma pessoa especial!..
Fomos conversando sempre cada vez um pouquinho mais, nas reuniões de condomínio, no hall, no elevador e não demorou até que numa dessas conversas ela me perguntasse se eu gostava de verduras, frutas...
Claro, disse eu!
Então ela me contou que tem um sítio numa cidade de interior próxima à São Paulo e cultiva várias coisas... ORGÂNICAS!
Escarola, alface, cebola, alho poró, cenoura, beterraba, rúcula, amoras...
Uma infinidade de coisas boas!
E não é que semanalmente ela nos dá uma sacola cheia dessas maravilhas?!
Diz que produzem um monte e que se não distribuir, estragaria!..
A única coisa que ela vende, das que produz, é ovo caipira! (a propósito, mais barato do que eu qualquer outro lugar!)
Agora só compro dela!
Que sorte a nossa, não?!
Nesse mundão cheio de coisa errada, sempre há algo de bom que acontece que nos ajuda a lembrar que nem tudo está perdido!.. rs....
Na última sacola que nos deu, veio um monte de amoras, doces que vocês não imaginam!.. Vou preparar um belo cheesecake com calda de amoras orgânicas e, parte dele, será compartilhado com ela!

Bjs,

segunda-feira, 19 de setembro de 2011

Minha 1a. canja!


E não é que ficou boa?!

Eu e o marido estamos precisando muito dar uma maneirada nas comilanças, vocês já imaginam porque, né?.. Lembram?.. rs...

Pois é, dois porpettos!.. rs...

A saída é encontrar soluções apetitosas, porque não conseguimos abrir mão de comer coisas gostosas, porém leves, saudáveis!

A ideia é passarmos a jantar sopas, na maior parte das noites, e, em busca de receitas leves, encontrei algumas interessantes!

Dentre elas, a receita que era possível fazer naquela noite era canja!!
Eu tinha tudo de que precisava em casa!..

O que fiz foi preparar um caldo básico - que retirei a receita daqui.
Metade eu congelei, para usar num outro dia e a outra metade virou a base da canja!..
Acrescentei a esse caldo um tabletinho de caldo de frango Vitale (light), o peito de frango em pedaços já cozido no próprio caldo e um pouco de arroz à grega que eu tinha congelado!!

Hummmmmmm!!!

Gostamos!!
Ficou leve, nada gordurosa e muito bem acompanhada de pãozinho sueco! 

Para as senhoras que nunca tentaram fazer uma canjinha, fica a dica!

Bjs,


segunda-feira, 12 de setembro de 2011

Dica de leitura

Gosto de ler.
Não sou daquelas leitoras inveteradas, mas há fases em que devoro vários livros num único mês!
Estou numa dessas!

Queria compartilhar com quem por aqui passa, especialmente aos novos casais, mas aos casais de forma geral, uma leitura que a mim fez muita diferença:



É um livro já bem conhecido e que traz esclarecimentos importantantes a respeito da vida financeira do casal, com o que é preciso que nos preocupemos, como lidar com as dívidas, como se adaptar financeiramente à chegada dos filhos, como cuidar do futuro, da aposentadoria, enfim, estas coisas que são difíceis de se pensar sozinhos, quando nenhum dos dois é da área de finanças, por exemplo.

A leitura flui, o autor explica coisas complexas de um modo acessível e nos ajuda a traçar planos pautados na nossa realidade.

Bem legal!

Eu e o marido lemos e já estamos colocando em prática alguns pontos colocados por ele!

Boa leitura e bom proveito!

Bjs,


terça-feira, 6 de setembro de 2011

Casamento: crescimento, construção e adaptação


Genteeeeeeeem!!!

Que horror!!!
Este espaço aqui está me parecendo meio abandonado!!
O que é o extremo oposto do que vem acontecendo por aqui, no meu espaço de verdade: minha casa!..
Esta tem sido muitíssimo bem cuidada!
Tenho que me redimir por aqui!
=)

O sumiço se dá, penso eu, muito em função de estar mergulhada (às vezes, até demais!) no cotidiano, na vida real!..
Isto não é ruim não, mas tem seu preço!
Preço de ficar um pouquinho mais distante de coisas que tanto me agradam: me dedicar aos meus blogs, por exemplo!

O cotidiano do trabalho, dos cuidados com a casa em conjunto a acontecimentos alheios (diria, alheíssimos, à nossa vontade...) têm me feito estar com as energias praticamente todas voltadas para outras direções!
E tenho a (nítida!) impressão de que é assim que a vida vai sempre ser e cada vez mais: ela vai acontecendo um tanto à nossa revelia, um tanto podendo ser modificada pelo nosso desejo e nossas ações!

Digo estas coisas todas porque ultimamente tenho vividos intensos acontecimentos, bons e outros não bons, que tem me "obrigado" a nem a sempre poder estar fazendo o que quero, o que desejaria, o que planejei. E isto, para a pessoa aqui, não é qualquer coisa.
Acho muito interessante e importante poder pensar: essa vida que decidi viver -  ao lado do homem que escolhi para ser meu parceiro nas vivências que considero as mais importantes que se pode ter na vida: casamento, filhos... - nesses 9 meses de casada, já nos mostrou o quanto precisamos ter a capacidade de repensar os planos, recalcular metas, mudar a estratégia, reconversar, abrir mão de certas coisas, e ainda assim, ser totalmente delicioso ter tomado a decisão que tomamos: casar!

Na minha vida, minha experiência particular, até hoje, o casamento é a vivência que mais tem me proporcionado oportunidade de crescer, amadurecer, tomar cada dia como uma chance de fazer diferente, por vezes, melhor.
Na casa da minha família, eu não vivia isso assim tão declaradamente, acho que porque não havia ali necessariamente uma construção a ser feita, um cultivo diário pelo qual zelar, ou mesmo a possibilidade de que aquela estrutura toda pudesse ruir caso eu dela não cuidasse. Tudo estava mais pronto.
Casamento é outro papo.
Precisa (mesmo) de todo o cuidado que se possa ter, precisa de amor se sobrepondo aos imprevistos, ao que frustra, ao que nos assalta.
Em contrapartida, proporciona vislumbrar a possibilidade de reviver a tranquilidade e a segurança daquela base sólida, que vivi na casa da minha família, uma base que vai se sedimentando a cada vez que sentamos para conversar e saímos da conversa com mais clareza da eterna possibilidade de nos adaptar às intempéries da vida.

Adaptar, acho que essa é a palavra que traduz muito do que fizemos e temos feito até hoje: nos adaptar a cada mudança, a cada nova ideia, a cada mudança repentina de planos, a cada hábito antigo do outro, aos novos hábitos!
E digo, com toda segurança: para mim, mil vezes melhor viver estas coisas a dois.
Mais trabalhoso também, mas certamente melhor.

Talvez tenha sido este o post mais "profundo" e complexo deste blog até agora, mas a intenção foi registrar nosso momento, como sempre gosto de fazer, para daqui um tempo reler e ver o que nos foi possível fazer, mudar, do que nos foi possível rir!
Minha eterna aposta é de que seremos capazes de dar boas e verdadeiras gargalhadas!

Bjs,